Mondialisation et développement durable - Economie

Cette ressource fait partie de la ressource interdisciplinaire "Le jus d'orange". Elle explore la dimension économique de la fabrication du jus d'orange: quels sont les mécanismes de la formation des prix en fonction de l’offre et de la demande en prenant l’exemple des oranges ou du jus d’orange? Qu’est-ce que le commerce équitable ?

Informations générales

Auteur	Denis Probst Marie-José Chanez
Éditeur	Direction de l’instruction publique, de la culture et du sport (DICS FR)
Langue	French
Version	2010
Mots-clés	Alimentation Budget Commerce équitable Développement durable Jus d'orange Mondialisation Morale Ressource recommandée Fribourg Économie domestique

Informations pédagogiques

Description pédagogique	Objectifs pédagogiques en économie : Identifier le mécanisme de la formation des prix en fonction de l’offre et de la demande en prenant l’exemple des oranges ou du jus d’orange / S’approprier la notion de commerce équitable.
Type de ressource	Document textuel Image fixe Expérience Étude de cas
Groupe cible	Apprenants
Âge du groupe cible	12-15
Difficulté	Moyen
Durée d'apprentissage	D'une à cinq leçons
Degrés de formation	Scolarité obligatoire